سفارش تبلیغ
صبا ویژن
آناهیتا
باسلام به دوستان عزیز دوست دارم دراین وبلاگ موضوعاتی که بهشون علاقه دارم و بذارم امیدوارم کسایی که به مطالبی بااین موضوعات نیاز دارن و دنبالشونن از ارائه ی این مطالب راضی باشند.
صفحه نخست        عناوین مطالب          نقشه سایت              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من

روانشناسی رنگ چشم‌های خود را بخوانید

افراد‌ از روی رنگ چشم، گزینه جد‌ید‌ی است که د‌ر روابط انسانی بی‌تاثیر نبود‌ه و چنانچه د‌رست به کار
رود‌، مشکلات زیاد‌ی را حل خواهد‌ کرد‌. مطلب زیر که توسط یکی از انجمن‌های اینترنتی عربی منتشر شد‌ه است، به بررسی انواع رنگ چشم و شخصیت د‌ارند‌گان آن می‌پرد‌ازد‌.
? رنگ چشم سبز
رنگ چشم سبز، نشان د‌هند‌ه آن است که صاحبان آن، شخصیتی قوی و اراد‌ه‌ای بالا د‌ارند‌. د‌ر تصمیم‌گیری‌ها، خیلی محکم عمل می‌کنند‌ و تا حد‌ی خود‌ رای و مغرور نیز هستند‌. این افراد‌، اعتماد‌ به نفس بالایی د‌ارند‌ و تا آخرین توان خود‌ به د‌یگران کمک می‌کنند‌.
? رنگ چشم آبی
د‌ارند‌گان چشم‌های آبی، د‌ارای نگاهی عمیق هستند‌ و شخصیتی حساس د‌ارند‌. این افراد‌ به راحتی فکر و نظر خود‌ را به د‌یگران تحمیل می‌کنند‌.
? رنگ چشم مشکی
صاحبان چشمان مشکی، انسان‌هایی رویایی هستند‌ که د‌ر فضای شاعرانه‌ای زند‌گی می‌کنند‌ و همچنین بسیار د‌ست و د‌ل باز هستند‌. بسیار سعی می‌کنند‌ با هر چه د‌ارند‌ به د‌یگران کمک کنند‌. این افراد‌ همچنین د‌ارای خلق و خوی اجتماعی و احساسات ظریف هستند‌.
? رنگ چشم قهوه‌ای
چشم قهوه‌ای، سمبل مهربانی و محبت است و هر چه تیره‌تر باشد‌ مهر و محبت صاحبش بیشتر است. چشم قهوه‌ای‌ها، بسیار خونسرد‌ند‌ و هرچه را که می‌خواهند‌ به راحتی تصاحب می‌کنند‌.
? رنگ چشم خاکستری
صاحبان چشم‌های خاکستری، د‌و د‌سته هستند‌. یا از شخصیتی آرام برخورد‌ارند‌ و یا شخصیتی عصبی و انقلابی د‌ارند‌، ولی د‌ر مجموع انسان‌هایی سرسخت و سنگین د‌ل هستند‌.
? رنگ چشم عسلی
با وجود‌ اینکه چشم ‌عسلی‌ها، انسان‌هایی خوش قلب هستند‌ ولی با د‌یگران صریح نیستند‌. این افراد‌ همیشه به د‌نبال د‌وست می‌گرد‌ند‌. چشم عسلی‌ها معمولاً از کود‌کی روی پای خود‌ می‌ایستند‌ و د‌وست ند‌ارند‌ به د‌یگران تکیه کنند‌.

گردآوری: مجله آنلاین روزِ شادی




موضوع مطلب :

          
دوشنبه 91 آذر 27 :: 9:20 عصر
محمد مهدی واعظی معروف به محمد اصفهانی خواننده و آهنگساز ایرانی است
در تاریخ 14 تیر ماه سال 1345 هجری خورشیدی در تهران متولد شد. پدر او اهل اصفهان و مادر وی اهل تهران است. او پیش از این که به خوانندگی روی بیاورد قاری قرآن بود. تحصیلات ابتدایی تا دبیرستان را در مدرسه علوی به پایان برد و در مسابقات قرآن قبل از انقلاب در رده نوجوانان مقام کسب کرد. به خاطر کسب مقام در مسابقات قرآن قرار شد به کویت اعزام شود که این سفر به خاطر مخالفت مادرش لغو شد.


عکس/ محمد اصفهانی قبل از معروف شدن !-www.jazzaab.ir



موضوع مطلب :

          
دوشنبه 91 آذر 27 :: 8:51 عصر

 

با اینکه در این مطلب از مردانی نام می‌بریم که حتی در 95سالگی هم بچه‌دار شده‌اند اما حقیقت این است که بعد از یک سن، شانس پدر شدن به سرعت کاهش می‌یابد. فکر می‌کنید کدام سن؟


تا چند سالگی برای پـدر شدن فرصت دارید؟!

مجله سیب سبز: این روزها شنیدن این خبر که مردی بعد از 40 سالگی صاحب نخستین فرزند خود شده است چندان عجیب نیست. مشکلات اقتصادی و تغییر فرهنگ جامعه باعث شده بسیاری از مردان دهه سوم زندگی را برای تشکیل خانواده انتخاب کنند و تازه بعد از چند سال به فکر پدر شدن بیفتند. بسیاری از مردم تصور می‌کنند، مردان در سنین بالا هم برای بچه‌دار شدن مشکل ندارند و این خانم‌ها هستند که به‌دلیل شرایط فیزیکی خود باید تا قبل از رسیدن به سن یائسگی صاحب فرزند شوند. اما تحقیقات نشان می‌دهد واقعیت غیراز این است.



چند هفته قبل خبری منتشر شد که یکی از بهترین و بزرگ‌ترین فوتبالیست‌های تاریخ در انتظار تولد نخستین فرزندش به سر می‌برد. «دیگو مارادونا» بازیکن سابق تیم ملی آرژانتین که اکنون 51 سال دارد تا 5 ماه دیگر از همسر 34 ساله خود به نام «ورونیکا اوجدا» صاحب فرزند خواهد شد. البته مارادونا قبلا یک بار ازدواج کرده بود که حاصل آن 2 دختر به نام‌های «دالما» و «جیاناست». اما این خبر سؤالی را در ذهن بسیاری از ما به‌وجود می‌آورد که مردان تا چه سنی می‌توانند صاحب فرزند شوند؟ آیا افزایش سن پدر شدن می‌تواند خطری برای کودکان به همراه داشته باشد؟ چه افراد مشهور دیگری بودند که بعد از 50 سالگی طعم پدر شدن را تجربه کردند؟ پیرترین پدر تاریخ چه کسی بوده است؟ در این مطلب سعی می‌کنیم به این سؤالات جواب بدهیم.

آیا پدر شدن محدودیت دارد؟

همه ما می‌دانیم که با افزایش سن مادر خطر احتمال بروز مشکلات ژنتیک بیشتر می‌شود که در نهایت می‌تواند منجر به سقط جنین شود، اما تا چند سال پیش پزشکان اطلاعات زیادی در مورد تاثیر سن پدر روی جنین نداشته‌اند. با اینکه تعداد مردانی که در سنین بالای 30 سال برای نخستین بار پدر شدن را تجربه می‌کنند در حال افزایش است اما تحقیقات نشان می‌دهد این کار خطرهای جسمی و ذهنی را برای فرزندان آنها افزایش می‌دهد.

این مطالعات نشان می‌دهد مردان در سنین بالا معمولا صمیمیت و ارتباط کمتری با کودکان خود دارند و در عین حال فرزندانشان هم بیشتر دچار بیش‌فعالی یا دیگر مشکلات روحی می‌شوند. آخرین بررسی‌های انجام شده توسط دانشمندان فرانسوی در سال 2008 اثبات کرد، مردان هم مانند زنان دارای یک ساعت بیولوژیکی هستند. این بدان معناست که با افزایش سن احتمال بچه‌دار شدن آنها کاهش پیدا می‌کند. براساس شواهد احتمال بارداری موفق، درصورتی که مرد بالای 35 سال باشد کم می‌شود و درصورتی که سن او بیش از 40سال باشد این احتمال به‌شدت پایین می‌آید.


تا چند سالگی وقت هست؟

با اینکه مردانی را نام بردیم که حتی در 95 سالگی هم بچه‌دار شده‌اند اما حقیقت این است که بعد از 41 سالگی شانس پدر شدن به سرعت کاهش می‌یابد. بعد از 45 سالگی وضعیت واقعا بدتر می‌شود و مردانی که تاکنون صاحب فرزند نشده‌اند، باید حتما در این مورد فکر کنند. در فاصله بین 41 تا 45 سال احتمال پدر شدن از 60 به 35 درصد کاهش پیدا می‌کند و همین موضوع نشان می‌دهد افزایش سن چه تاثیری روی کیفیت اسپرم‌ها دارد. افزایش سن پدر شدن خطرهای زیادی به همراه دارد که در ادامه به بعضی آنها اشاره می‌کنیم:

اوتیسم

آمارها نشان می‌دهد با افزایش سن پدر، احتمال ابتلا به بیماری اوتیسم در کودکان افزایش چشمگیری پیدا می‌کند. برای مثال کودکانی که از مردان بالای 40 سال به دنیا می‌آیند با احتمال 6 برابر بیشتر از کودکانی که پدر زیر 30 سال دارند ممکن است به این بیماری دچار شوند. این موضوع اثبات می‌کند مردان هم دارای یک ساعت بیولوژیکی هستند.

شیزوفرنی، سندرم دوقطبی و ناهنجاری‌های مادرزادی نادر

هرقدر سن پدران بیشتر شود احتمال ابتلا به سندرم‌هایی مانند کوتولگی یا achondroplasia بیشتر می‌شود. این بیماری یک نوع ناهنجاری ژنتیک است که روی رشد استخوان‌ها اثر گذاشته و حاصل آن کودکانی بسیار کوتاه با دست و پاهایی کوچک است که قدشان از 120 سانتی‌متر تجاوز نمی‌کند. چندی پیش محققان کلمبیایی هم به این نتیجه رسیده‌اند که مردان بالای 50 سال با احتمال سه‌‌برابر بیشتر از مردان زیر 25 سال ممکن است صاحب کودک مبتلا به شیزوفرنی شوند. به‌طور کلی تخمین زده می‌شود از هر چهار کودک مبتلا به شیزوفرنی، یک نفر به‌دلیل بالا بودن سن پدر به این بیماری دچار شده است.

اگر مردان هنگام پدر شدن بالای 50 سال داشته باشند، احتمال جهش ژنتیک در فرزندان آنها تا 10 برابر بیشتر از مردان زیر 30 سال رخ می‌دهد. این جهش‌ها ممکن است نتایج غیرقابل پیش‌بینی به همراه داشته باشد و حتی باعث تغییر شکل عجیب جنین شوند.

سندرم داون

هر‌قدر یک مرد زمان پدر شدن را به تاخیر بیندازد، به همان اندازه هم نقص‌های موجود در اسپرم او بیشتر می‌شود. محققان دانشگاه بارسلونا متوجه شدند بعد از 30سالگی به ازای هر 10 سال افزایش سن پدر، احتمال ابتلای فرزند او به سندرم داون 11.5 درصد بیشتر می‌شود.

به‌نظر دانشمندان نتایج این نوع تحقیقات اهمیت بسیار زیادی دارد و مردم باید حتما هنگامی که برای داشتن فرزند تصمیم می‌گیرند به این موارد توجه داشته باشند. بهترین زمان بچه‌دار شدن برای زنان 20 سالگی و برای مردان 25 سالگی است، زیرا در آن دوره سلول‌های اسپرم و تخمک بهترین کیفیت را دارند. از دیگر بیماری‌هایی که فرزندان پدران پیر را تهدید می‌کند می‌توان به سرطان پروستات، سرطان سیستم عصبی، سندرم آپرت، تغییر شکل غیرعادی جمجمه، دست‌ها یا پاها، سندرم مارفان که باعث ایجاد نقص در چشم‌ها، استخوان‌ها و قلب می‌شود، اشاره کرد.

مرگ زودرس

کودکانی که از پدران سن بالا متولد می‌شوند با احتمال دو برابر بیشتر ممکن است قبل از رسیدن به سنین جوانی جان خود را از دست بدهند. اگر سن پدر بالای 45 سال باشد احتمال مرگ فرزندش قبل از 19 سالگی تا صد درصد بیشتر از مردی است که در فاصله بین 20 تا 30 سالگی صاحب فرزند شده است. در گذشته همه، مشکلات و نقص‌های بارداری را متوجه مادر می‌دانستند اما امروزه مشخص شده نقش پدر هم در این میان بسیار زیاد و حتی در بعضی موارد همه مشکلات به گردن پدر است.

تولد پیش از موعد

همه می‌دانیم که بالا بودن سن مادر، احتمال زایمان زودتر از موعد طبیعی را افزایش می‌دهد اما تحقیقات دانشمندان دانمارکی نشان می‌دهد سن پدران هم در این اتفاق بی‌تاثیر نیست. همان طور که گفتیم بالا بودن سن پدر ناهنجاری‌های ژنتیک در نوزاد به‌وجود می‌آورد و همین عامل می‌تواند روی زمان رشد طبیعی آن و حتی زمان زایمان تاثیر‌گذار باشد.



خطرهایی که فرزند مارادونا را تهدید می‌کند:

ابتلا به اوتیسم با احتمال 6برابر بیشتر

ابتلا به شیزوفرنی با احتمال 3 برابر بیشتر

احتمال جهش ژنتیک تا 10 برابر بیشتر

ابتلا به سندرم داون با احتمال 20 درصد بیشتر

مرگ زودرس قبل از 19 سالگی با احتمال 100 درصد بیشتر



چارلی چاپلین پدر 11 فرزند

«چارلی چاپلین» متولد سال 1889 بازیگر، کارگردان، آهنگساز و یکی از بزرگ‌ترین هنرمندان طول تاریخ سینما به حساب می‌آید. او قبل از جنگ جهانی اول تبدیل به مشهورترین ستاره سینما در جهان شد و تا آخرین سال‌های عمر هم به فعالیت هنری خود ادامه داد. چارلی در طول زندگی‌‌اش 4 بار ازدواج کرد که حاصل این ازدواج‌ها 11 فرزند بود. آخرین فرزند او در سال 1962 و زمانی که او 73 ساله بود به دنیا آمد.


مایکل داگلاس اولین فرزند در 54 سالگی

«مایکل داگلاس» بازیگر و فیلمساز ایالات متحده متولد سال 1944 میلادی است. او تا کنون 3 جایزه گلدن گلوب و 2 جایزه اسکار را از آن خود کرده است. این هنرمند در سال 2000 با «کاترین زتا جونز» ازدواج کرد و دو بار در 54 و 57 سالگی صاحب فرزند شد.




اریک کلاپتون 60 سالگی و اولین فرزند

«اریک پاتریک کلاپتون» آهنگساز و گیتاریست انگلیسی است. این هنرمند که در سال 1945 متولد شده از مهم‌ترین و تاثیرگذارترین نوازندگان گیتار در تمام دوران به شمار می‌آید. او چند بار در رده بندی‌های مختلف به‌عنوان یکی از بهترین نوازندگان گیتار در طول تاریخ معرفی شده است. این هنرمند تا کنون چند بار ازدواج کرده و آخرین بار در سال 2005 و در 60 سالگی صاحب فرزند شده است.




آنتونی کوئین دوازدهمین بچه در 81 سالگی

«آنتونی کوئین» که بازیگر اهل ایالات‌متحده است در زمینه نویسندگی و نقاشی هم فعالیت‌هایی داشته. این هنرمند در سال 1915 متولد شد و در بسیاری از فیلم‌های موفق و پرفروش درخشید. این هنرمند تا کنون دو بار برنده جایزه اسکار شده و در نهایت در سال 2001 از دنیا رفت. آنتونی در طول زندگی خود چند بار ازدواج کرد و در مجموع صاحب 12 فرزند شد. او آخرین بار در 81 سالگی پدر شد.




پابلو پیکاسو پدر شدن در 68 سالگی

پابلو روئیز پیکاسو نقاش، طراح صحنه، پیکرتراش اسپانیایی و یکی از برترین و تاثیرگذارترین هنرمندان سده 20 میلادی بود.این نقاش و مجسمه‌ساز اسپانیایی با خلق آثار خود، گام مهمی در هنر مدرن برداشت. او در کار کردن با رنگ روغن، آبرنگ، زغال چوب، مداد و جوهر بسیار توانا بود و با ایجاد آثاری در مکتب «کوبیسم»، استعداد بی‌نظیر خود را به بهترین شکل به جهانیان نشان داد. پیکاسو آخرین بار در 68سالگی صاحب فرزند شد.


جک نیکلسون پدر 75 ساله، فرزند 18 ساله!

«جک نیکلسون» هنرمند، کارگردان، فیلمساز و نویسنده که اهل ایالات‌متحده است، در سال 1937 به دنیا آمد. او تا کنون 12 بار برای دریافت جایزه اسکار نامزد شده و از این لحاظ بعد از مریل استریپ دومین هنرمند رکورددار به حساب می‌آید. جک آخرین بار در 57 سالگی صاحب فرزند شده است.


لری کینگ 8 بار ازدواج و پدر شدن در 68 سالگی

شاید زمانی که نام اجرای تلویزیونی به میان می‌آید ذهن بسیاری از مردم برای نخستین بار سراغ «لری کینگ» می‌رود. لری یکی از مشهورترین مجریان تلویزیونی است که درسال 1933 متولد شد و اکنون 79 ساله است. کینگ نخستین بار در 51 سالگی طعم پدر شدن را احساس کرد و آخرین بار در سال 2000 و در زمانی که 68 ساله بود صاحب فرزند شد. لری کینگ تا کنون هشت بار ازدواج کرده است.




پیرترین پدران جهان

رکورد پیرترین پدر جهان در اختیار یک مرد هندی است که با وجود داشتن 96 سال به تازگی صاحب فرزند شده است. «رامجیت راگاو» 2 سال پیش هم این رکورد را شکسته بود و در 94 سالگی صاحب یک پسر شده بود. با وجود آنکه «رامجیت» به‌خودش قول داده بود بیش از یک بار صاحب فرزند نشود. اما 2 سال بعد او و همسر 54 ساله‌اش ورود یک پسر دیگر را به خانواده خود جشن گرفتند. آقای رامجیت تا کنون دو بار ازدواج کرده است. او با همسر دوم خود 25 سال بعد از مرگ همسر اولش ملاقات کرد.

البته رکوردهای نزدیک به رامجیت هم در کتاب گینس ثبت شده است. برای مثال «لس کولی» در سال 1992 و زمانی که 92 سال و10 ماه از عمرش می‌گذشت صاحب یک پسر شد. این مرد فقط 4 ماه مانده به جشن تولد 100 سالگی‌اش جان خود را از دست داد.در سال 2006 هم یک کشاورز هندی با وجود آنکه 88 سال از عمرش می‌گذشت از همسر 45 ساله خود صاحب دوقلو شد. «ویرمارام جات» که گیاهخوار بود در طول زندگی‌اش هیچگاه سیگار نکشیده و به هیچ عنوان سراغ مشروبات الکلی نرفته بود. او هر روز مسافت زیادی را پیاده‌روی می‌کرد و از زمان کودکی شیر تازه می‌خورد. در سال 2007 یک کشاورز هندی در سن 90 سالگی صاحب بیست و یکمین فرزند خود شد. «نانو رام جوگی» تا آن زمان چهار بار ازدواج کرده بود که حاصل آن 12 پسر و 9 دختر و 20 نوه بود. در آن زمان این مرد اعلام کرده بود که تصمیم دارد تا 100سالگی باز هم فرزندان دیگری داشته باشد.

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی




موضوع مطلب :

          
یکشنبه 91 آذر 26 :: 2:58 عصر

 

پیر و جوان این غذا را دوست دارند و در میان نان ساندویچی با یک لیوان نوشابه لذیذتر هم می‌شود. اما متخصصان تغذیه مصرف نوشابه را ممنوع می‌کنند و سس مایونز، به عنوان یکی از چاق‌کننده‌های اصلی، باید محدود به...


پیر و جوان این غذا را دوست دارند و در میان نان ساندویچی با یک لیوان نوشابه لذیذتر هم می‌شود. اما متخصصان تغذیه مصرف نوشابه را ممنوع می‌کنند و سس مایونز، به عنوان یکی از چاق‌کننده‌های اصلی، باید محدود به مصرف برسد بنابراین اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، نوشابه را حذف و سس مایونز را حساب‌شده و مشخص به این غذا اضافه کنید، اما نکته‌های دیگری هم هستند که باید هنگام آماده کردن این سالاد یا بهتر بگوییم این غذا (به دلیل کالری فراوان) به آن‌ها توجه کنید.


مقدار کالری

مواد اولیه الویه تقریباً 1770 کیلوکالری انرژی دارند و اگر این غذا میان 4 نفر تقسیم شود، هر یک بیش از 440 کیلوکالری انرژی دریافت خواهند کرد که این میزان نسبتاً بالاست، بنابراین اگر قصد دارید این غذا را در وعده شام بخورید، بهتر است نصف آن را میل کنید زیرا اگر این سالاد با نان خورده شود، به ازای هر 30 گرم نان 80 کیلوکالری دیگر به میزان انرژی یاد شده اضافه خواهد شد.


همراه این غذا

این سالاد را می‌توانید با گوجه‌فرنگی تازه و زیتون سرو کنید. نانتان نیز بهتر است از نوع سبوس‌دار باشد. برگ‌های تازه کاهو و حتی بروکلی‌های خرد شده هم می‌توانند همراه این غذا سرو شوند.
برای خوش طعم کردن این سالاد هویج را با کمی شکر یا عسل بخارپز و به صورت نگینی خرد کنید و به سایر محتویات بیفزایید

طـرز تـهـیـه

* سیب‌زمینی و تخم‌مرغ‌ها را در قابلمه‌های جداگانه آب‌پز کنید. بعد از خنک شدن، آن‌ها را در کاسه‌ای بزرگ رنده کنید.

* مرغ را با پیاز، کمی زردچوبه و نمک بپزید و پس از پخت کامل، ریش‌ریش کنید.

* خیارشورها را نگینی و بسیار ریز خرد کنید و به این مخلوط بیفزایید.

* نخودفرنگی را هم در قابلمه‌ای همراه کمی نمک آب‌پز و پس از پخت آبکش کنید تا آب آن کاملاً گرفته شود.

* در نهایت، تمام این مواد غذایی را با هم مخلوط و با سس مایونز مزه‌دار کنید و 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم‌دار شوند. پس از گذشت این مدت زمان، الویه را با نان (ترجیحاً نان سبوس‌دار) سرو کنید.


مـواد لازم برای 4 نفر

سیب‌زمینی متوسط 4 عدد 320 کیلوکالری

سینه مرغ 300 گرم 500 کیلوکالری

پیاز متوسط 1 عدد 15 کیلوکالری

تخم‌مرغ 3 عدد 300 کیلوکالری

نخودفرنگی 1 لیوان 160 کیلوکالری

خیارشور خرد شده 1 لیوان 25 کیلوکالری

سس مایونز 5 قاشق غذاخوری 450 کیلوکالری

لیموترش 1 عدد 0 کیلوکالری

نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان دلخواه 0 کیلوکالری


7 شرط الویه

سالاد الویه غذایی است که در ایران شکل گرفته و به قول معروف «من‌درآوردی» است. البته به یک غذای روسی کمی شباهت دارد با این تفاوت که در آن به جای سس مایونز از روغن زیتون استفاده می‌شود و برعکس سالاد الویه تمام مواد از سیب‌زمینی تا خیارشور را نگینی خرد می‌کنند و سیب‌زمینی‌هایش خیلی نرم نیستند که بافت خود را از دست بدهند. پیازچه نیز از دیگر مواد تشکیل‌دهنده این غذاست، اما نکته‌هایی که باید در تهیه سالاد الویه به آن‌ها توجه کرد:

1. برای خوش طعم کردن این سالاد هویج را با کمی شکر یا عسل بخارپز و به صورت نگینی خرد کنید و به سایر محتویات بیفزایید.

2. برخی افراد به سالاد الویه فلفل دلمه‌ای، ذرت یا کالباس اضافه می‌کنند اما این کار را توصیه نمی‌کنم زیرا نه تنها طعم مناسبی ایجاد نمی‌کند، بلکه غذای به دست آمده دیگر سالاد الویه نخواهد بود.

3. چاشنی و ادویه مناسب این غذا، فلفل سیاه و کمی آب‌لیموی تازه است. آب‌لیمو را فقط باید به اندازه‌ای اضافه کرد که بوی تخم‌مرغ پخته را بپوشاند و سالاد ترش نشود.

4. بهتر است خیارشورها را قبل از افزودن بشویید و بعد نگینی و بسیار ریز خردشان کنید آنگاه آن‌ها را در سبدی بریزید و بگذارید تا کاملاً آبشان گرفته شود. این کار هم باعث می‌شود سالاد آب نیندازد و هم بوی نامناسب و ترشیدگی از غذا به مشام نرسد.

5. همراه این غذا فقط نان آن هم نان‌های سنتی مانند نان بربری یا سنگک را به شما توصیه می‌کنم که البته بهتر است سبوس‌دار باشند.

6. از رنده کردن مواد غذایی مانند هویج یا خیار شور جدا خودداری کنید زیرا این کار باعث می‌شود سالاد الویه آب بیندازد.

7. برای آنکه ماندگاری این غذا افزایش پیدا کند، فقط به میزان مصرف هر وعده به محتویات سالاد سس مایونز اضافه کنید زیرا در غیر این صورت به سرعت فاسد خواهد شد.
چاشنی و ادویه مناسب این غذا، فلفل سیاه و کمی آب‌لیموی تازه است. آب‌لیمو را فقط باید به اندازه‌ای اضافه کرد که بوی تخم‌مرغ پخته را بپوشاند و سالاد ترش نشود

اگر چاق هستید

پیشنهاد می‌کنیم از میزان سس مصرفیتان کم و به جای آن سالاد را با ماست مزه‌دار کنید. این غذا را به دلیل اینکه به اندازه کافی کالری دارد، فقط با کمی برگ تازه کاهو و گوجه‌فرنگی خرد شده بخورید نه با نان.


اگر فشار خون دارید

از آنجایی که این غذا با سیب‌زمینی تهیه می‌شود و سیب‌زمینی منبع پتاسیم است، برای شما مناسب است. البته با کمی تغییر می‌توان آن را مناسب‌تر کرد به این ترتیب که حداقل خیار شور را افزود و به جای آن کمی پیازچه خردشده اضافه کرد و سس مایونز را حذف و به سالاد ماست زد.


اگر یبوست دارید

بهتر است همراه این غذا فیبر بیشتری دریافت کنید به همین دلیل سالاد را با برگ‌های تازه کاهو،‌ فلفل دلمه‌ای و حتی سبزی خوردن بخورید و در صورت تمایل به خوردن نان، بهتر است نانتان از نوع سبوس‌دار باشد. به جای سس مایونز در این غذا کمی روغن زیتون بریزید.

منبع: هفته نامه سلامت - ساقی اخوان - سامان گلریز-تبیان

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی




موضوع مطلب :

          
یکشنبه 91 آذر 26 :: 2:54 عصر

چطورعیب‌های صورت‌ را با«آرایش» محوکنید

مجله سیب سبز: آرایش ترمیمی، آرایشی است که نه تنها روی صورت جلب توجه نمی‌کند بلکه می‌توانید با آن تمام عیب‌ها را هم بپوشانید و چهره‌ای زیباتر و ساده‌تر از همیشه برای خود بسازید.



ریزه‌کاری‌هایی که آرایش چشم‌ها دارد

پلک: شاید واضح‌ترین بخش چشم همین پلک‌ها باشند که بیشتر از همه نیز به چشم می‌آیند، در این منطقه باید کم‌رنگ‌ترین رنگ سایه را نسبت به جاهای قبلی انتخاب کنید.

استخوان زیر ابرو: پیدا کردن استخوان زیر ابرو خیلی کار سختی نیست، کافی است با نوک انگشتانتان زیر ابرو را لمس کنید تا برجستگی آن را احساس کنید، اینجا جایی است که سایه چشم می‌نشیند، شما باید این قسمت را رنگ روشن‌تر بزنید، یعنی از این استخوان تا زیر قوس ابرو را سایه روشن بزنید تا چشم‌ها درشت‌تر به نظر برسد و چهره هوشیارتر جلوه کند.

گوشه خارجی چشم: توجه به این بخش از چشم و درست آرایش کردن آن، می‌تواند تاثیر زیادی در زیبایی چشم داشته ‌باشد، این منطقه از جایی که مژه‌های پلک بالا تمام می‌شود، شروع و در ابتدای خط پلک تمام می‌شود. این قسمت باید تیره‌ترین سایه را داشته ‌باشد تا چشم‌ها به بهترین حالت خود را نشان دهند.

خط پلک: بالای پلک و حد واسط بین حلقه چشم و استخوان ابرو، یک چین‌‌خوردگی است که به نام خط پلک شناخته می‌شود. برای پیدا کردن آن می‌توانید کمی سرتان را عقب ببرید، انگشت خود را روی استخوان ابرو بگذارید و روی آن حرکت کنید، جایی که این استخوان تمام می‌شود، نقطه‌ای است که خط پلک آغاز می‌شود، سایه این منطقه باید تیره‌تر از سایه روی پلک انتخاب شود، زیرا باعث می‌شود، چشم درشت‌تر جلوه کند و نگاه عمیق‌تر به نظر بیاید.

خط مژه‌های پایین: به طور کلی با خط چشم هم می‌توان چشم‌ها را ریزتر کرد و هم درشت‌تر، مثلا اگر خط چشمی کامل بکشید، یعنی از ابتدا تا انتهای چشم، چشم‌ها درشت‌تر جلوه می‌کنند.




جاهایی که باید تیره‌تر شود

گونه‌ها: با یک آرایش درست روی گونه‌ها می‌توانید صورت‌تان را لاغرتر جلوه دهید یا حتی تناسب‌های روی صورت را به گونه‌ای تغییر دهید که کاملا حالت چهره تغییر کند، برای اینکه جای اصلی رژگونه را پیدا کرده و خط گونه خود را برای رژگونه زدن در نظر بگیرید کاملا گونه ها را به داخل بکشید و سپس روی همان نقاط فرو رفته به سمت بالا با برس پهن و مخصوص رژ گونه بزنید، توصیه می‌کنیم برای برجسته کردن گونه‌ها از پودر صورت که 4 درجه تیره‌تر از پوست طبیعی صورت‌تان است، استفاده کنید.این پودر را زیر استخوان گونه بزنید تا گونه‌های شما استخوانی و برجسته به نظر آید، یادتان باشد که اگر از پودر برنزی رنگ به عنوان رژگونه استفاده کنید، چهره شما را طبیعی‌تر و شاداب‌تر نشان می‌دهد.

خط شقیقه: معمولا لازم نیست خیلی به این بخش توجه کنید ولی اگر احساس می‌کنید پیشانی خیلی پهن و عریضی دارید، می‌توانید کرم‌پودر کمی تیره‌تر به این منطقه بزنید، علاوه بر اینها کشیدن چشم‌ها هم تاثیر قابل‌توجهی در کوچک‌تر به نظر رسیدن پیشانی دارد.

بینی: با یک کرم‌پودر تیره می‌‌توانید بینی خود را کوچک‌تر نشان دهید،کافی است یک برس پرزدار نرم کوچک بخرید و با چند رنگ کرم‌پودر حالت بینی را تغییر دهید، اگر بینی بلندی دارید باید در نوک بینی از کرم پودر تیره‌تری استفاده کنید؛ اگر بینی‌تان کمی انحنا دارد و کج است، رنگ تیره را در کنار بینی و رنگ روشن‌تر را در وسط بینی به کار ببرید.

خط فک: کسانی که صورتی گرد دارند یا کسانی که احساس می‌کنند به دلیل بالا رفتن سن‌شان، پوست‌شان در حاشیه فک انعطاف خود را از دست داده‌ است، باید توجه ویژه‌ای به خط زیر فک داشته باشند، با برسی مخصوص کرم‌پودری کمی تیره‌تر را از قسمت زیر فک تا حاشیه گوش‌ها بکشید، البته برای یکدست شدن کمی از همین کرم را به چانه‌ها هم بزنید، این کار باعث می‌شود پوست شل شده حاشیه فک دیگر خیلی خودنمایی نکند.




رنگ این مناطق باید روشن باشد

خط گونه: وقتی بالای استخوان گونه رنگ روشن‌تری داشته‌باشد، زیبایی چهره بیشتر می‌شود، یعنی باید بالای استخوان گونه را رنگ روشن‌تر بزنید و زیر همین استخوان را رنگ تیره‌تر، در این صورت، چهره جذبه بیشتری پیدا می‌کند. برای اینکه صورت شما شادابی طبیعی داشته باشد فرچه مخصوص پودر را ابتدا در رژگونه و بعد در پودر صورت فرو برده و پودر حاصل را به تمام صورت مخصوصا قسمت‌های پیشانی، گونه‌ها، بینی و چانه‌تان بزنید.

نقطه بالای لب: این نقطه بین دو هلالی لب و درست در مرکز واقع شده‌است و می‌توان از آن به عنوان چاله بالای لب یاد کرد، اگر از کرم‌پودر روشن‌تر برای این نقطه استفاده کنید، لب‌ها پرحجم‌تر و برجسته‌تر جلوه خواهند کرد.

طول بینی: همان طور که در قسمت پیش گفتیم روی بینی باید رنگی روشن‌تر داشته باشد و در کناره‌های آن رنگ تیره‌تر تا بینی خوش‌فرم‌تر جلوه کند، اگر بخواهید روی بینی را هم تیره کنید، صورت خیلی صاف و بدون حالت به نظر خواهد رسید.




رنگ‌ها را چطور در صورت پخش کنید

برنزه کننده: استفاده از کرم‌های برنزه کننده خیلی کار سختی نیست، باید حواستان باشد جاهایی را که بیشتر در معرض آفتاب است، پررنگ‌تر کنید. اول از همه یک برس آرایشی بزرگ برای این کار انتخاب کنید و بعد گوشه‌سمت راست صورت مانند یک، سه انگلیسی رنگ تیره بزنید یعنی از شقیقه‌ها شروع کنید و یک منحنی تا استخوان گونه‌ها بکشید و بعد همانند شکل به سمت فک حرکت کنید. برای سمت چپ صورت باید یک E بکشید و سعی کنید به صورت، شکلی کاملا قرینه بدهید.

رژ‌گونه: برای بسیاری از خانم‌ها همیشه این سؤال وجود دارد که رژ‌گونه را باید دقیقا چگونه زد، زیرا محل رژگونه کاملا بستگی به حالت صورت دارد اما دستورالعمل کلی برای انواع صورت‌ها این است که از دو رنگ رژ گونه نزدیک به هم استفاده شود. ابتدا کمرنگ با برس گرد و نرم درست از کنار بینی شروع و تا کنار گوش ادامه یابد، سپس از رژ گونه پررنگ‌تر استفاده کرده این بار برس از کنار بینی زده شود.


با توجه به نوع صورت رژگونه بزنید

صورت‌های چهارگوش: صورت‌های چهارگوش باید گردتر نشان داده شوند،بنابراین یک رژگونه گرد که تا خط فک امتداد یابد و به سمت بیرون صورت محو شود، می‌تواند تاثیری ایجاد کند که صورت گردتر به نظر برسد. صورت بلند: با زدن کمی رژگونه تیره و مات در ناحیه چانه می‌توانید کاری کنید که صورت شما کوتاه‌تر به نظر آید. از همان رژگونه برای روی گونه خود استفاده کرده و تنها رنگ آن را کمی ملایم‌تر کنید.

صورت بیضی: باید با افزودن رنگی غلیظ به تمام ناحیه گونه را پهن‌تر نشان داد. اگر با لب‌های بسته لبخند بزنید، می‌توانید جای صحیح رژگونه را پیدا کنید.

صورت گرد: باید سعی کنید با پوشاندن ناحیه زیر استخوان گونه تا شقیقه صورت را باریک‌تر جلوه دهید.

صورت کامل: صورتی است که طول و عرض آن تقریبا برابر باشد. می‌توانید با همان حرکات دورانی برس زیر برجستگی استخوان گونه را به سمت بالا رژگونه بزنید.




موضوع مطلب : آرایشی
روانشناسی
مهارت زندگی
عمومی


          
یکشنبه 91 آذر 26 :: 2:51 عصر
<   1   2   3   4   5   >>   >